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Panettone mit Aprikosen, Zitronen und Mandeln 1 kg

56 €

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Beschreibung

Eine Neuinterpretation des klassischen Marchesi 1824 Panettone, bestehend aus einem weichen Teig, hergestellt mit den besten Zutaten und verfeinert mit halb-kandierten Aprikosen, kandierten Zitronenwürfeln und Mandeln. In diesem Teig verbinden sich die blumigen Noten der Aprikose harmonisch mit der zitronigen Frische und der süßen Note der Mandeln zu einer perfekten Geschmackskomposition. Hochwertige Zutaten wie Bourbon-Vanille aus Madagaskar, italienischer Honig und Eier von freilaufenden Hühnern werden in einem langsam gereiften Teig verarbeitet, dank der exklusiven Verwendung des hauseigenen Marchesi 1824-Sauerteigs, wodurch ein zarter und frischer Geschmack entsteht. Lagerbedingungen: kühl und trocken lagern. Mindesthaltbarkeit: 45 Tage.

Produktcode: 540659048_V

Zutaten

Weichweizenmehl, Butter, kandierte Aprikosen (Aprikosen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), pasteurisiertes Eigelb, Zucker, Wasser, kandierte Zitronenschale (Zitronenschale, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Natursauerteig (Weichweizenmehl, Wasser), Glasurvormischung für Hefeteigprodukte (Zucker, Mandelmehl, Reismehl, Eiweißpulver, modifizierte Stärke, Aromen), Akazienhonig, Vanille (Rohrzuckersirup, Vanillekonzentrat (15 %), Vanilleschotenpulver (11 %), erschöpfte Vanillesamen, Rohrzucker), Salz.

Allergene

Enthält allergene: glutenhaltiges getreide, schalenfrüchte, milch und milchprodukte, mandeln und mandelprodukte, eier. Kann enthalten: schwefeldioxid und sulfite, erdnüsse und erdnusserzeugnisse, lupinen und lupinenerzeugnisse, haselnüsse, walnüsse, paranüsse, cashewnüsse, pekannüsse, macadamianüsse, fisch und fischerzeugnisse, pistazien, sellerie, sesamsamen, senf und senferzeugnisse, soja und sojaerzeugnisse.

Nährwertangaben

nährwerttabelle pro 100 g: energie 1534 kj, 366 kcal, fett 18 g, davon gesättigte fettsäuren 9,5 g, kohlenhydrate 45 g, davon zucker 25 g, ballaststoffe 0,7 g, eiweiß 5,7 g, salz 0,31 g

INFORMATION

Die Verpackung kann von der Abbildung abweichen.