Pandoro Veronese klassisch 1 kg
48 €
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Beschreibung
Der Pandoro Marchesi 1824 ist das Ergebnis von fast zwei Jahrhunderten Forschung und Leidenschaft und präsentiert sich mit seinem klassischen Schleier aus Vanillezucker. Unter dem weißen Zuckerschleier zeigt der große Hefekuchen seine unverwechselbare goldene Farbe, die durch die Verwendung frischer Butter aus den piemontesischen Hügeln und frischer Eier von freilaufenden Hühnern erreicht wird. Das Aroma wird durch Bourbon-Vanille aus Madagaskar bereichert, während alles zu einem langsam aufgegangenen Teig vermischt wird, dank der ausschließlichen Verwendung der Mutterhefe Marchesi 1824, die dem Pandoro seine unverwechselbare Weichheit verleiht. Im Vergleich zu herkömmlichen Hefen erfordert die Herstellung mit Mutterhefe mehr Zeit und Sorgfalt, um die Entwicklung der Mikroorganismen zu ermöglichen, die zahlreiche positive Eigenschaften und einen einzigartigen Geschmack verleihen. Lagerbedingungen: kühl und trocken lagern
Produktcode: 540657009_V
Zutaten
WEIZENMEHL, frische EIER, Zucker, BUTTER (MILCH), natürliche Hefe (WEIZEN), Sahne (MILCH 2,5 %), Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Kakaobutter, natürliches Bourbon-Vanillearoma aus Madagaskar 0,1 %, Salz, natürliche Aromen. PUDERZUCKER TASCHE ZUTATEN: Zucker, WEIZENSTÄRKE, natürliche Aromen. Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN und SOJA enthalten.
Allergene
Kann Nüsse, Soja und Senf enthalten.
Nährwertangaben
Nährwerte pro 100 g: Energie 1158 kJ - 276 kcal; Fett 13 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g; Kohlenhydrate 37 g, davon Zucker 25 g; Ballaststoffe 0 g; Eiweiß 2,8 g; Salz 0,04 g.
INFORMATION
Die Verpackung kann von der Abbildung abweichen.