Panettone mit kandierten Kastanien 1 kg
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Beschreibung
Der Panettone mit kandierten Kastanien von Marchesi 1824 ist eine warme, herbstlich schmeckende Neuinterpretation des klassischen handwerklichen Panettone. In diesem großen Hefekuchen werden erntefrische piemontesische Kastanien auf natürliche Weise in einem Sirup aus Wasser und Zucker kandiert, der den Geschmack und die Konsistenz verbessert. Zusammen mit der Bourbon-Vanille aus Madagaskar werden die Kastanien dann in den klassischen Teig der Marchesi 1824 eingearbeitet, der in einem langsamen und geschickten Verfahren ausschließlich mit Mutterhefe hergestellt wird. Lagerbedingungen: kühl und trocken aufbewahren. Verfallsdatum: 90 Tage
Produktcode: 540657057_V
Zutaten
Weizenmehl, kandierte Maronen 22 % (Maronen, Zucker, Glukosesirup), frische Butter, frisches Eigelb von freilaufenden Hühnern, Rohrzucker, Wasser, Natursauerteig (Weizenmehl, Wasser), Honig, Puderzucker, Salz, natürliches Aroma (Vanilleschoten).
Allergene
Allergene: Enthält Gluten, Milchprodukte und Eier. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Soja und Senf enthalten.
Nährwertangaben
Energie 1645 kJ – 393 kcal; Fett 18 g davon gesättigte Fettsäuren 9,6 g; Hydrogenisierte Fette 0 g; Kohlenhydrate 49 g davon Zucker 26 g; Zugefügter Zucker 9 g; Eiweiß 7,7 g; Salz 0,30 g; Natrium 120 mg.
INFORMATION
Die Verpackung kann von der Abbildung abweichen.