Klassischer handwerklicher Panettone 1 kg
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Beschreibung
Das klassische handwerkliche Panettone Marchesi 1824 ist das Ergebnis von zwei Jahrhunderten Forschung und Leidenschaft. Dieser große Hefekuchen überzeugt mit einem zarten und frischen Geschmack, dank hochwertiger Zutaten wie sechs-Kronen-Rosinen, natürlich kandierten Früchten, Bourbon-Vanille aus Madagaskar, italienischem Honig und Eiern von Freilandhühnern, alles vermischt in einem langsam gegangenen Teig mit ausschließlich Marchesi 1824 Sauerteig. Im Vergleich zu herkömmlichen Hefen erfordert die Herstellung mit Sauerteig mehr Zeit und Sorgfalt, um die Entwicklung von Mikroorganismen zu ermöglichen, die vielfältige gesundheitliche Vorteile und einen einzigartigen Geschmack verleihen. Lagerbedingungen: an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Haltbarkeit: 45 Tage.
Produktcode: 540657013_V
Zutaten
WEIZENmehl, Rosinen 15 %, frische BUTTER, frisches EIGELB von freilaufenden Hühnern, kandierte Orangenschalen 11 % (Orangenschalen, Glukosesirup, Zucker), Rohrzucker, Wasser, natürlicher Sauerteig (WEIZENmehl, Wasser), Honig, kandierte Zitronat-Schalen 1 % (Zitronat, Glukosesirup, Zucker), Salz, natürliches Aroma (Vanilleschoten).
Allergene
Enthält Allergene: Gluten, Eier, Milch. Kann enthalten: Erdnüsse, Soja, Schalenfrüchte, Senf, Sesam.
Nährwertangaben
Nährwerte pro 100g: Energie 1666 kJ, 398,18 kcal, Fett 19,3 g davon gesättigte Fettsäuren 10,1 g, Kohlenhydrate 48,3 g davon Zucker 28,5 g, Zugesetzter Zucker 9 g, Eiweiß 7,7 g, Salz 0,21 g, Natrium 20 mg.
INFORMATION
Die Verpackung kann von der Abbildung abweichen.