Pistazien-Panettone 1 kg
68 €
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Beschreibung
Marchesi 1824 bietet eine Neuinterpretation des reichhaltigen, zitrusartigen Geschmacks des klassischen Panettone: den Pistazien-Panettone mit kandierten Orangenwürfeln. In diesem großartigen Sauerteigprodukt wird der klassische Teig von Marchesi 1824, das Ergebnis einer langsamen und geschickten Verarbeitung mit ausschließlicher Verwendung von Sauerteig, durch den Geschmack von zwei feinen Zutaten aus Sizilien bereichert. Im Vergleich zu den üblichen Hefen erfordert die Herstellung mit Mutterhefe mehr Zeit und Sorgfalt, um die Entwicklung der Mikroorganismen zu ermöglichen, die zahlreiche positive Eigenschaften und einen einzigartigen Geschmack verleihen. Lagerbedingungen: kühl und trocken aufbewahren. Verfallsdatum: 45 Tage.
Produktcode: 540657243_V
Zutaten
Weiches Weizenmehl, Orangenpaste/orangengecandete (Orangenschale, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Butter, Wasser, pasteurisiertes Eigelb, Zucker, Pistazienpaste (Pistazie) (7 %), Naturhefe (Weiches Weizenmehl, Wasser), Akazienhonig, weiße Schokolade 33 % (Kakaobutter, Vollmilchpulver, Zucker, natürliches Vanilleextrakt, Sonnenblumenlecithin), gemahlene Pistazien (0,8 %), Kakaobutter, Salz, Vanillepaste (Glukosesirup, Zucker, Wasser, Bourbon-Naturvanilleextrakt, karamellisierter Zucker), Orangenöl, Malzpaste (Gersten- und Maismalzextrakt).
Allergene
Enthält Allergene: Glutenhaltige Getreide, Pistazie, Milch, Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse. Kann enthalten: Schwefeldioxid und Sulfite, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Lupinen, Fisch, Sellerie, Sesamsamen, Senf, Soja und daraus hergestellte Erzeugnisse.
Nährwertangaben
Energie 1618 kJ – 387 kcal; Fett 21 g davon gesättigte Fettsäuren 9,6 g; Kohlenhydrate 42 g davon Zucker 21 g; Ballaststoffe 0,8 g; Eiweiß 7,1 g; Salz 0,41 g.
INFORMATION
Die Verpackung kann von der Abbildung abweichen.