Panettone Milanese klassisch 3 kg
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140 €
Beschreibung
Der Marchesi 1824 Classic Artisan Panettone ist das Ergebnis von zwei Jahrhunderten der Forschung und Leidenschaft. Der große Hefekuchen präsentiert sich dem Gaumen mit einem delikaten und frischen Geschmack, der durch die feinen Zutaten wie Sultaninen aus der Sechser-Krone, natürlich kandierte Früchte, Bourbon-Vanille aus Madagaskar, italienischen Honig und Eier von freilaufenden Hühnern entsteht, die in einem langsam aufgegangenen Teig unter ausschließlicher Verwendung der Mutterhefe Marchesi 1824 vermischt werden. Im Vergleich zu herkömmlichen Hefen erfordert die Herstellung mit Mutterhefe mehr Zeit und Sorgfalt, um die Entwicklung der Mikroorganismen zu ermöglichen, die zahlreiche positive Eigenschaften und einen einzigartigen Geschmack verleihen. Lagerbedingungen: kühl und trocken aufbewahren. Verfallsdatum: 90 Tage
Produktcode: 540657021_V
Zutaten
WEIZENMEHL, Rosinen 15 %, frische BUTTER, frisches Eigelb aus Freilandhaltung, Rohrzucker, kandierte Orangenschalen 10,9 % (Orangenschalen, Glukosesirup, Zucker), Wasser, natürliche Hefe (WEIZENMEHL, Wasser), italienischer Honig, frische MILCH. Kandierte Zitronenschalen 1,2 % (Zitronen, Glukosesirup, Zucker), Salz, natürliches Aroma (Vanilleschoten). Hergestellt in einem Betrieb, der auch SCHALENFRÜCHTE und SOJA verarbeitet und SENF
Allergene
Enthält Milchprodukte, Eier und Gluten. Hergestellt in einem Labor, das auch Nüsse, Soja und Senf verarbeitet.
Nährwertangaben
Nährwerte pro 100 g: Energie 1673 kJ – 399 kcal; Fette 19,3 g, davon gesättigte Fettsäuren 10,1 g; Kohlenhydrate 48,3 g, davon Zucker 28,5 g; Zuckerzusatz 9 g; Protein 7,7 g; Salz 0,1 g; Natrium 20 mg.
INFORMATION
Die Verpackung kann von der Abbildung abweichen.