Sbrisolona Einzelportion Schokolade Gran Cuvée Venezuela 74 %
Exklusiv in Mailand
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9 €
Beschreibung
Ein traditionelles Gebäck aus Mantua, dessen Name vom Wort „brisa“ stammt, was „Krümel“ bedeutet. Diese Torte zeichnet sich durch ihre mürbe Textur aus, die durch Maismehl und knusprige Gran Cuvée Venezuela 74 % Schokolade entsteht. Traditionell wird sie nicht in gleichmäßige Stücke geschnitten, sondern von Hand gebrochen. Die Einzelportion wiegt 80 g. Aufbewahrung und Haltbarkeit: max. 30 Tage bei Raumtemperatur.
Produktcode: 700809167_V
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Zutaten
Weichweizenmehl, Butter, Zucker, Haselnüsse, Haselnussmehl, Maismehl, Pasteurisierte Eier, 74% Schokolade (Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Sonnenblumenlecithin), Aromatischer Kakao, Backtriebmittel (E450i; E500i; Maisstärke), Salz.
Allergene
Enthält Allergene: glutenhaltiges Getreide, Milch, Haselnüsse, Eier und daraus hergestellte Produkte. Kann Spuren enthalten von: Schwefeldioxid und Sulfiten, Erdnüssen, Schalenfrüchten, Lupinen, Mandeln, Paranüssen, Cashewnüssen, Pekannüssen, Walnüssen, Macadamianüssen, Fisch, Pistazien, Sellerie, Sesamsamen, Senf, Soja und daraus hergestellten Erzeugnissen.
Nährwertangaben
Nährwerte pro 100g: Energie 2307 kJ / 553 kcal, Fett 35 g (davon gesättigte Fettsäuren 12 g), Kohlenhydrate 49 g (davon Zucker 23 g), Ballaststoffe 3,2 g, Eiweiß 9,0g, Salz 0,35 g
INFORMATION
Die Verpackung kann von der Abbildung abweichen.