Zuppa inglese monoportion
Exklusiv in Mailand
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13 €
Beschreibung
Die Zuppa Inglese, ein traditionelles Dessert aus Norditalien, wird in einer köstlichen Monoportion neu interpretiert: Ein Herz aus Biskuit, in Alchermes getränkt, wechselt sich ab mit Schichten aus englischer Creme und Schokoladencreme. Das Ganze ist in eine weiche Vanille-Bavaroise gehüllt und mit einer Meringue-Dekoration verziert. Die Monoportion wiegt 100g. Lagerbedingungen und Haltbarkeit: 2 Tage bei maximal 4°C.
Produktcode: 700809163_V
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Zutaten
Sahne, UHT-Milch, Zucker, Weiße Schokolade 33% (Kakaobutter, Vollmilchpulver, Zucker, Natürlicher Vanilleextrakt, Sonnenblumenlecithin), Pasteurisiertes Eigelb, Wasser, Pasteurisiertes Eiweiß, Glukosesirup, Weizenmehl, Pasteurisierte Eier, Kakaobutter, Kartoffelstärke, Reisstärke, Butter, Rindergelatinepulver (Rinderkollagen), Schokolade 62% (Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter. Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Vanille (Rohrzuckersirup, Vanillekonzentrat (15%), Vanilleschotenpulver (11%), ausgelaugte Vanillesamen, Rohrzucker), Alchermes (Ethylalkohol, Zucker, Zimt, Nelken, Kardamom, Vanille, Muskatblüte, Farbstoffe E120, E100), Akazienhonig, Vanillepaste (Glukosesirup, Zucker, Wasser, Natürlicher Bourbon-Vanilleextrakt, Karamellisierter Zucker), Stabilisator (Sorbitolsirup (E420ii), Emulgator: E471 (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Wasser, Aromen), Vanilleextrakt (Rohrzuckersirup, Vanilleextrakt).
Allergene
Enthält Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Milch und Milchprodukte, Eier. Kann enthalten: Schwefeldioxid und Sulfite, Erdnüsse und Erdnussprodukte, Schalenfrüchte, Lupinen und Lupinenprodukte, Mandeln und mandelhaltige Produkte, Haselnüsse, Walnüsse, Paranüsse, Cashewnüsse, Pekannüsse, Macadamianüsse, Fisch und Fischprodukte, Pistazien, Sellerie, Sesamsamen, Senf und Senfprodukte, Soja und Sojaprodukte.
Nährwertangaben
Nährwerte pro 100 g: Energie 1423 kJ / 341 kcal; Fett 22 g; davon gesättigte Fettsäuren 6,3 g; Kohlenhydrate 31 g; davon Zucker 27 g; Ballaststoffe 0 g; Eiweiß 4,8 g; Salz 0,20 g.
INFORMATION
Die Verpackung kann von der Abbildung abweichen.