Panettone à l’abricot, au citron et à l’amande 1 kg
56 €
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Description
Une réinterprétation du Panettone classique Marchesi 1824, composé d'une pâte moelleuse réalisée avec les meilleurs ingrédients et enrichie d'abricots semi-confits, de cubes de citron confit et d'amandes. Dans cette pâte, la saveur florale de l'abricot se marie aux notes d'agrumes du citron et à la douceur des amandes, créant une parfaite harmonie de saveurs. Des ingrédients d'exception tels que la vanille Bourbon de Madagascar, le miel italien et les œufs de poules élevées en plein air sont intégrés dans une pâte à fermentation lente, grâce à l'utilisation exclusive du levain naturel Marchesi 1824, apportant un goût délicat et frais.
Code produit: 540659048_V
Ingrèdients
Farine de blé tendre, beurre, abricots confits (abricots, sirop de glucose-fructose, sucre), jaune d'œuf pasteurisé, sucre, eau, écorce de citron confite (écorce de citron, sirop de glucose-fructose, sucre), levain naturel (farine de blé tendre, eau), préparation pour glaçage pour produits levés (sucre, farine d'amande, farine de riz, blanc d'œuf en poudre, amidon modifié, arômes), miel d'acacia, vanille (sirop de sucre de canne, concentré de vanille (15 %), poudre de gousses de vanille (11 %), graines de vanille épuisées, sucre de canne), sel.
Allergènes
Contient des allergènes : céréales contenant du gluten, fruits à coque, lait et produits à base de lait, amandes et produits à base d’amandes, œufs. Peut contenir : anhydride sulfureux et sulfites, arachides et produits à base d’arachides, lupins et produits à base de lupins, noisettes, noix, noix du brésil, noix de cajou, noix de pécan, noix de macadamia, poisson et produits à base de poisson, pistaches, céleri, graines de sésame, moutarde et produits à base de moutarde, soja et produits à base de soja.
Valeurs nutritionnelles
Tableau nutritionnel pour 100 g : énergie 1534 kj, 366 kcal, matières grasses 18 g, dont acides gras saturés 9,5 g, glucides 45 g, dont sucres 25 g, fibres 0,7 g, protéines 5,7 g, sel 0,31 g
INFORMATION
L’emballage peut être différent de celui représenté sur la photo.