Panettone chocolat et fruits rouges 1 kg
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Description
Marchesi 1824 propose une variation au goût doux et fruité du classique gâteau levé : le Panettone chocolat et fruits rouges. La pâte classique Marchesi 1824 — fruit d’un travail lent et soigné, utilisant exclusivement du levain naturel — est sublimée par des ingrédients d’exception comme le chocolat noir Venezuela 72 % et un mélange harmonieux de fruits rouges : groseilles, framboises et fraises. Par rapport aux levures courantes, la fabrication au levain nécessite davantage de temps et d’attention pour permettre le développement des micro-organismes qui confèrent de multiples qualités bénéfiques et une saveur unique. Conditions de conservation : conserver dans un endroit frais et sec. Date d’expiration : 60 jours.
Code produit: 540657232_V
Ingrèdients
Farine de blé tendre, beurre, fraises semi-confites (fraises, sucre, sirop de glucose-fructose, acide citrique E330, arôme naturel, E120), eau, jaune d'œuf pasteurisé, canneberges confites (canneberges, sirop de glucose-fructose, sucre, jus de citron) (8,2 %), sucre, levain naturel (farine de blé tendre, eau), masse de cacao (100 % cacao), chocolat 64 % (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), miel d'acacia, sel, pâte de malt (extrait de malt d'orge et de maïs).
Allergènes
Contient des allergènes : Céréales contenant du gluten, Lait, Œufs et produits dérivés. Peut contenir : Dioxyde de soufre et sulfites, Cacahuètes, Fruits à coque, Lupin, Poisson, Céleri, Graines de sésame, Moutarde, Soja et produits dérivés.
Valeurs nutritionnelles
Énergie 1582 kJ – 378 kcal ; Matières grasses 18 g dont saturées 9,7 g ; Glucides 47 g dont sucres 27 g ; Fibres 1,7 g ; Protéines 6,1 g ; Sel 0,33 g.
INFORMATION
L’emballage peut être différent de celui représenté sur la photo.