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Colomba au chocolat, gianduja et orange 750 g

65 €

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Description

Une réinterprétation de la Colomba classique Marchesi 1824, composée d’une pâte moelleuse au chocolat de Côte d’Ivoire, de cubes d’orange confite naturellement et de gianduja à base de pâte de noisettes du Piémont IGP. Ce grand gâteau de Pâques à pâte levée révèle en bouche une saveur délicate et fraîche, grâce à des ingrédients précieux tels que la vanille Bourbon de Madagascar, le miel italien et les œufs, réunis dans une pâte à fermentation lente grâce à l’utilisation exclusive du levain Marchesi 1824. Conditions de conservation : conserver dans un endroit frais et sec. Date de péremption : 60 jours.

Code produit: 540658350_V

Ingrèdients

Farine de BLÉ, écorces d’orange confites 16% (écorces d’orange, sirop de glucose, sucre), BEURRE frais, jaune d’ŒUF frais de poules élevées en plein air, cylindres goût gianduja 6% (sucre, beurre de cacao, pâte de NOISETTE 2,2% dans le produit fini, pâte de cacao, lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, arômes), eau, sucre de canne, levain naturel (farine de BLÉ, eau), sucre, blanc d’ŒUF, sucre glace, AMANDES 2%, miel, sucre perlé, farine de riz, cacao en poudre 1%, huile d’olive, sel, arôme naturel (gousses de vanille), arôme naturel.

Allergènes

Contient des allergènes : Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque. Peut contenir : Arachides, Soja, Fruits à coque, Moutarde et Sésame.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g: Énergie 1821 kJ – 437 kcal / Matières grasses 29 g dont acides gras saturés 15 g / Glucides 36 g dont sucres 20g / Protéines 7,2 g / Sel 0,43 g.

INFORMATION

L’emballage peut être différent de celui représenté sur la photo.