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Libro 200 anni Pasticceria Marchesi con Panettone classico 500g

205 €

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Descrizione

Marchesi 1824 celebra il suo bicentenario con una novità esclusiva: un volume, edito dalla casa editrice Assouline, che ripercorre la storia della pasticceria e racconta il profondo legame che Marchesi 1824 ha intrecciato con la città di Milano nel corso dei suoi duecento anni. Insieme al libro, la box contiene il Panettone Milanese Classico da 500g: il grande lievitato si distingue per il suo gusto delicato e fresco, reso unico dall'uso di ingredienti pregiati come l'uvetta a sei corone, la frutta candita naturalmente, la vaniglia Bourbon del Madagascar, il miele italiano e le uova di galline allevate a terra, tutti amalgamati in un impasto a lievitazione lenta grazie all'esclusivo lievito madre Marchesi 1824.

Codice prodotto: 540657193_V

Ingredienti

Farina di FRUMENTO, uvetta 15%, BURRO fresco, tuorlo d’UOVO fresco da galline allevate all’aperto, zucchero di canna, scorze di arancia candite 10,9% (scorze di arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), acqua, lievito madre naturale (farina di FRUMENTO, acqua), miele italiano, LATTE fresco. Scorze di cedro candite 1,2% (cedro, sciroppo di glucosio, zucchero), sale, aroma naturale (bacche di vaniglia). Prodotto in un laboratorio in cui si lavora anche FRUTTA A GUSCIO, SOIA e SENAPE

Allergeni

Contiene latticini, uova e glutine. Prodotto in un laboratorio in cui si lavora anche frutta a guscio, soia e senape.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g: Energia 1673 kJ - 399 kcal; Grassi 19,3 g di cui acidi grassi saturi 10,1 g; Carboidrati 48,3 g di cui zuccheri 28,5 g; Zuccheri aggiunti 9 g; Proteine 7,7 g; Sale 0,1 g; Sodio 20 mg.

INFO

Immagine a scopo illustrativo. Il packaging potrebbe subire variazioni.