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Panettone al cioccolato 1 kg

62 €

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Descrizione

Marchesi 1824 propone una rivisitazione dal sapore ricco e coinvolgente del classico Panettone artigianale, il Panettone al Cioccolato. In questo grande lievitato il classico impasto Marchesi 1824, frutto di una lenta e sapiente lavorazione con esclusivo utilizzo di lievito madre, viene impreziosito da una finissima polvere di cacao della Costa D’Avorio. Il morbido e leggero impasto si colora di un color bruno e gli aromi diventano più caldi e profondi. Rispetto ai lieviti più comuni, la produzione con lievito madre necessita di maggior tempo e cura per permettere lo sviluppo dei microrganismi che donano molteplici qualità benefiche ed un sapore unico. Condizioni di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Data di scadenza: 90 gg

Codice prodotto: 540657107_V

Ingredienti

Farina di FRUMENTO, pere candite 16,7% (pere, zucchero, sciroppo di glucosio), BURRO fresco, tuorlo d’UOVO fresco da galline allevate all’aperto, zucchero di canna, gocce di cioccolato 8,4% (granella di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA), acqua, lievito madre naturale (farina di FRUMENTO, acqua), miele italiano, LATTE fresco, sale, aroma naturale (bacche di vaniglia). Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO.

Allergeni

Contiene glutine, soia latticini e uova. Può contenere FRUTTA A GUSCIO e SENAPE.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g: Energia 1719 kJ - 412 kcal; Grassi 24 g di cui acidi grassi saturi 12.1 g; Grassi idrogenati 0 g; Carboidrati 42.8 g di cui zuccheri 17.1 g; Zuccheri aggiunti 8 g; Proteine 5.5 g; Sale 0,3 g; Sodio 20 mg.

INFO

Immagine a scopo illustrativo. Il packaging potrebbe subire variazioni.