Lievitato salato al tartufo 1kg
62 €
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Descrizione
In questo grande lievitato da 1kg, il soffice impasto è frutto di una lenta e sapiente lavorazione, grazie all’esclusivo utilizzo del lievito madre. L'impasto è arricchito da pregiato tartufo, che dona al tutto un profumo ricco e intenso. Rispetto ai lieviti più comuni, la produzione con lievito madre richiede maggiore tempo e cura, per permettere lo sviluppo di microrganismi che conferiscono molteplici qualità benefiche e un sapore unico. Condizioni di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Data di scadenza: 30 gg.
Codice prodotto: 540657148_V
Ingredienti
Farina di grano tenero, Acqua, Patè di tartufo bianco (Funghi Champignon, Porcini, oilio di girasole, tartufo bianco (5%),sale, pepe, zucchero, aromi naturali, aroma di tartufo bianco, regolatore di acidità: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico) (10,8 %), Tuorlo d'uovo pastorizzato, Zucchero, Lievito naturale (Farina di grano tenero, acqua), Sale (0,8 %), enzimi
Allergeni
Contiene allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte e prodotti a base di latte, Uova Può contenere: Anidride solforosa e solfiti, Arachidi e prodotti a base di arachidi, Frutta a guscio, Lupini e prodotti a base di lupini, Mandorle e prodotti contenenti mandorle, Nocciole, Noci del Brasile, Noci di acagiù, Noci di pecan, Noci, Noci macadamia, Pesce e prodotti a base di pesce, Pistacchi, Sedano, Semi di sesamo, Senape e prodotti a base di senape, Soia e prodotti a base di soia
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g: Energia 1399 kJ - 335 kcal; Grassi 18 g di cui acidi grassi saturi 9,8 g; Grassi trans 0 g; Carboidrati 35 g di cui zuccheri 8,4 g; Zuccheri aggiunti 0 g; Fibre 1,5 g; Proteine 7,4 g; Sale 0,88 g; Sodio 0 mg.
INFO
Immagine a scopo illustrativo. Il packaging potrebbe subire variazioni.