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Torta Bavarese al lampone

50 €

50 €

Descrizione

Due strati di soffice pan di spagna alla vaniglia alternati da crema bavarese al formaggio spalmabile e lamponi freschi. Il tutto è ricoperto da una fascia esterna di pan di spagna alla vaniglia decorata con una crema ai lamponi. La torta viene finita con gianduiotti alla crema bavarese e lamponi freschi farciti con crema pasticcera. La torta è indicativamente per 5 persone.

Codice prodotto: 700818104_V

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Ingredienti

Lamponi, Panna, Cream cheese (Latte, crema di latte, sale, farina di semi di carrube, alginato di sodio, carragenina), Polpa di lamponi (Lamponi e zucchero invertito), Albume d'uovo pastorizzato, Crema pasticcera (Uova fresche, Latte, Zucchero, Panna, Amido di riso, Zucchero di canna, estratto di semi di Vaniglia, Vaniglia in pasta (Sciroppo di glucosio; acqua; estratto di vaniglia; zucchero caramellizzato)), Zucchero, Tuorlo d'uovo pastorizzato, Farina di grano tenero, Confettura di Lamponi (Lamponi, Zucchero di canna, gelificante: pectina; acidificante acido citrico, antiossidante: acido ascorbico), Burro, Uova fresche, Latte, Absolute cristal (Acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, gelificante: pectina (E440), addensante: carragenina (E407), acidificante: acido citrico), Acqua, Miele, Gelatina in polvere di solo bovino, Fecola di patate, Destrosio, Cioccolato extra bitter 61% (Pasta di cacao, zucchero di canna, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di soia), Succo di limone, E175, Rosso E 124 idrosolubile (Acqua, colorante E124 ponceau 4R (può influire negativamente sull'attività e attenzione dei bambini), alcool etilico, aroma vaniglia), Rosso E124 liposolubile (Oli vegetali (palma), colorante E124 ponceau 4R (può influire negativamente sull'attività e attenzione dei bambini), aroma vaniglia)

Allergeni

Cereali contenenti glutine, Frutta a guscio, Latte e prodotti a base di latte, Soia e prodotti a base di soia, Uova. Può contenere: Anidride solforosa e solfiti, Arachidi e prodotti a base di arachidi, Lupini e prodotti a base di lupini, Mandorle e prodotti contenenti mandorle, Nocciole, Noci del Brasile, Noci di acagiù, Noci di pecan, Noci, Noci macadamia, Pesce e prodotti a base di pesce, Pistacchi, Sedano, Semi di sesamo, Senape e prodotti a base di senape

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g: Energia 217 kcal / 902 kJ; Grassi 15 g, di cui acidi grassi saturi 4,6 g; Carboidrati 15 g, di cui zuccheri 12 g; Fibre 2,1 g; Proteine 4,4 g; Sale 0,06 g

INFO

Immagine a scopo illustrativo. Il packaging potrebbe subire variazioni.