بانيتوني خالٍ من اللاكتوز، 1 كغ
الوصف
تقدّم Marchesi 1824 إعادة صياغة خفيفة ورقيقة للكعك المخمّر الكلاسيكي: بانيتوني منخفض اللاكتوز. تُحضَّر العجينة الكلاسيكية لـ Marchesi 1824 — الناتجة عن عملية بطيئة ومتقنة باستخدام الخميرة الأم حصراً — بمكوّنات مختارة بعناية منخفضة اللاكتوز. عناصر فاخرة مثل زبيب بدرجة «ستّ تيجان»، وفواكه مسكّرة طبيعيًا، وفانيلا بوربون من مدغشقر، وعسل إيطالي، وبيض دجاج مُربّى في الأرض تضمن طعماً أصيلاً وجودة عالية. مقارنةً بالخمائر الشائعة، تتطلّب الصناعة بالخميرة الأم وقتًا وعناية أكبر لتمكين تطوّر الكائنات الحية الدقيقة التي تمنح خصائص مفيدة متعددة ونكهة فريدة. شروط الحفظ: يُحفظ في مكان بارد وجاف. مدة الصلاحية: 60 يومًا.
: 540657233_V
Ingredients
دقيق القمح الطري، زبدة خالية من اللاكتوز (زبدة)، معجون البرتقال/برتقال مُسكر (قشر البرتقال، شراب الجلوكوز-فركتوز، سكر)، صفار بيض مبستر، زبيب مجفف (عنب، زيت دوار الشمس)، سكر، خميرة طبيعية (دقيق القمح الطري، ماء)، عسل أكاسيا، ماء، أترج مُسكر (أترج، شراب الجلوكوز-فركتوز، سكر)، فانيليا (شراب سكر القصب، مركز الفانيليا، مسحوق قرون الفانيليا، بذور فانيليا مستنفدة، سكر قصب)، ملح.
يحتوي على مسببات الحساسية: الحبوب التي تحتوي على الغلوتين، البيض ومنتجاته. قد يحتوي على: ثاني أكسيد الكبريت والكبريتيت، الفول السوداني، المكسرات، الحليب، الترمس، السمك، الكرفس، بذور السمسم، الخردل، الصويا ومنتجاتها.
القيم الغذائية لكل 100 جم: الطاقة 1670 كج، 399 كيلوكالوري، الدهون 19 جم، منها دهون مشبعة 12 جم، الكربوهيدرات 50 جم، منها سكريات (اللاكتوز <0.01 جم/100 جم) 28 جم، الألياف 1.3 جم، البروتين 6.3 جم، الملح 0.31 جم
INFO
The packaging may vary from the one shown in the picture.