巧克力馅饼 1 公斤
Marchesi 1824 重新诠释了经典手工帕奈托内馅饼--巧克力帕奈托内馅饼。在这款大发酵蛋糕中,经典的 Marchesi 1824 面团经过缓慢而娴熟的加工,独家使用酸酵起子,并添加了来自象牙海岸的优质可可粉。柔软轻盈的面团呈现出棕色,香气也变得更加温暖深沉。与常见的酵母相比,酸包粉的生产需要更多的时间和精心呵护,以保证微生物的发展,从而带来多种有益品质和独特风味。储存条件:储存于阴凉干燥处有效期:90 天
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小麦粉、蜜饯梨16.7%(梨、食糖、葡萄糖浆)、黄油、放养鸡鲜蛋黄、蔗糖、巧克力酱 8.4%(可可豆、食糖、可可脂、乳化剂:大豆卵磷脂)、水、天然酵母(小麦粉、水)、意大利蜂蜜、鲜牛奶、盐、天然调味剂(香草豆荚)。可能含有微量坚果。
含麸质、大豆、乳制品和鸡蛋。可能含有坚果和芥末。
营养价值(每100克):能量1719千焦 - 412千卡;脂肪24克 其中饱和脂肪12.1克;反式脂肪0克;碳水化合物42.8克 其中糖17.1克;添加糖8克;蛋白质5.5克;盐0.3克;钠20毫克。