74% Gran Cuvée Venezuela 巧克力布雷索洛纳饼
这款甜点源自曼托瓦，其名称来源于“brisa”，意为“碎屑”。蛋糕的特色在于其松脆易碎的口感，这源于玉米粉以及 74% Gran Cuvée Venezuela 巧克力的酥脆质地。按照传统，这款蛋糕不应切成规则的切片，而是用手掰开分享。适合约 5–6 人享用。储存与保质期：常温保存，最长 30 天。
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软质小麦面粉、黄油、糖、榛子、榛子粉、玉米粉、巴氏杀菌蛋、74% 巧克力（可可膏、甘蔗糖、可可脂、葵花籽卵磷脂）、芳香可可、膨松剂（E450i；E500i；玉米淀粉）、盐。
含有过敏原： 含麸质的谷物、牛奶、榛子、鸡蛋及其制品。 可能含有： 二氧化硫和亚硫酸盐、花生、坚果、羽扇豆、杏仁、巴西坚果、腰果、碧根果、核桃、夏威夷果、鱼、开心果、芹菜、芝麻、芥末、大豆及其制品。
每100克营养成分：能量 2307 kJ / 553 kcal，脂肪 35 g（其中饱和脂肪 12 g），碳水化合物 49 g（其中糖 23 g），膳食纤维 3.2 g，蛋白质 9.0g，盐 0.35 g