单人份开心果脆饼
这是一种源自曼托瓦的甜点，其名字来源于“brisa”一词，意为“碎屑”。这款蛋糕的特色在于它的松脆口感，来自玉米粉和香脆的开心果。它的一个有趣之处是不能切成规则的片，而是要用手掰开。单人份重量为 80 克。保存条件与保质期：在常温下可保存最长 21 天。
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小麦粉, 黄油, 糖, 开心果粉 (12.8%), 开心果 (12.8%), 玉米粉, 巴氏杀菌鸡蛋, 膨松剂 (E450i; E500i; 玉米淀粉), 盐
含有过敏原： 含麸质的谷物、牛奶及乳制品、开心果、鸡蛋 可能含有： 二氧化硫和亚硫酸盐、花生及花生制品、坚果、羽扇豆及其制品、杏仁及杏仁制品、榛子、巴西坚果、腰果、碧根果、核桃、夏威夷果、鱼和鱼制品、芹菜、芝麻、芥末及芥末制品、大豆及大豆制品
每100克平均营养价值： 能量 2223 kJ / 532 kcal, 脂肪 30g, 其中饱和脂肪 12 g, 碳水化合物 54 g, 其中糖 24 g, 膳食纤维 3.6 g, 蛋白质 9.8 g, 盐 0.36 g