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在这款重达 1 公斤的大发酵面包中,柔软的面团是缓慢而娴熟的加工工艺的结晶,得益于独家使用的酸包粉发酵剂,成熟奶酪的浓郁风味和喀麦隆彭加胡椒的强烈味道为其增色不少。与更常见的酵母相比,酸包粉的生产需要更多的时间和精心呵护,以保证微生物的发展,从而带来多种均衡的品质和独特的风味。储存条件:储存于阴凉干燥处。保质期:60 天。
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