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咸味发酵面包 鳀鱼、刺山柑、橄榄和樱桃番茄 1kg

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这款大型发酵面包中,柔软的 1 kg 面团仅使用天然酵母,经过缓慢而精细的制作,加入坎塔布连海凤尾鱼、西西里刺山柑、橄榄和卡拉布里亚风干小番茄。与常见酵母相比,天然酵母的制作需要更多时间和细致照料,使微生物充分繁育,从而带来多种有益特性和独特风味。贮存条件:置于阴凉干燥处。保质期:30 天。

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00号小麦粉、Grana Padano奶酪(牛奶、盐、凝乳酶、防腐剂:溶菌酶)、黄油、巴氏杀菌蛋黄、水、糖、天然酵母(00号小麦粉、水)、橄榄油、盐、藏红花。

含有过敏原: 含麸质谷物、牛奶、鸡蛋及其制品。 可能含有: 二氧化硫和亚硫酸盐、花生、坚果类、羽扇豆、鱼、芹菜、芝麻、芥末、大豆及其制品。

每100克营养成分: 能量 1535 千焦,368 千卡;脂肪 22 克,其中饱和脂肪 12 克;碳水化合物 29 克,其中糖 6.8 克;膳食纤维 0.9 克;蛋白质 13 克;盐 0.67 克。