咸味藏红花发酵糕点
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这款 1 千克的传统发酵糕点采用 Marchesi 1824 专属天然酵母缓慢发酵而成,面团柔软细腻,并融入了格拉纳帕达诺奶酪的浓郁风味与藏红花优雅而珍贵的芳香气息。 与普通酵母相比,天然酵母需要更长的发酵时间和更精心的培育过程,从而促进有益微生物的发展,赋予产品独特的风味与丰富的香气层次。 储存条件: 请置于阴凉干燥处保存。 保质期: 60天。
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00号小麦粉、Grana Padano奶酪(牛奶、盐、凝乳酶、防腐剂:溶菌酶)、黄油、巴氏杀菌蛋黄、水、糖、天然酵母(00号小麦粉、水)、橄榄油、盐、藏红花。
含有过敏原: 含麸质谷物、牛奶、鸡蛋及其制品。 可能含有: 二氧化硫和亚硫酸盐、花生、坚果类、羽扇豆、鱼、芹菜、芝麻、芥末、大豆及其制品。
每100克营养成分: 能量 1535 千焦,368 千卡;脂肪 22 克,其中饱和脂肪 12 克;碳水化合物 29 克,其中糖 6.8 克;膳食纤维 0.9 克;蛋白质 13 克;盐 0.67 克。