Paris Brest
Exclusivité Milan
Exclusivité Milan
50 €
Description
Une délicate pâte feuilletée fourrée à la crème de noisette et accompagnée d’une gelée à la mangue fraîche et aux fruits de la passion, surmontée de crème Chantilly légère au cacao et de crème fouettée soyeuse, et décorée de petits choux à la crème de chocolat, agrémentés d’un glaçage au chocolat noir. Gâteau pour 5 personnes environ. Conditions de stockage : max. 4°C. Date de péremption : 2 jours.
Code produit: 700821093_V
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Ingrèdients
Crème de farce (Jaune d’œuf pasteurisé, Lait UHT, Sucre, Crème, Amidon de riz, Vanille (Sirop de sucre de canne, concentré de vanille (15%), gousses de vanille en poudre (11%), graines de vanille épuisées, sucre de canne), Vanille en pâte (Sirop de glucose, sucre, eau, extrait naturel de vanille Bourbon, sucre caramélisé)), Crème de farce (Noisettes du Piémont), Chocolat (Sucre, pâte de noisettes, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille), Sucre de canne, Crème, Crème à la noisette (Jaune d’œuf pasteurisé, Lait UHT, Crème de farce (Noisettes du Piémont) (18,3 %), Sucre, Crème, Amidon de riz, Vanille (Sirop de sucre de canne, concentré de vanille (15%), gousses de vanille en poudre (11%), graines de vanille épuisées, sucre de canne), Vanille en pâte (Sirop de glucose, sucre, eau, extrait naturel de vanille Bourbon, sucre caramélisé)), Chocolat 62 % (Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao. Émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), Farine de blé tendre, Beurre, Farine d’amandes, Pommes, Sirop de glucose, Acidifiants : Acide citrique, Gélifiants : Pectines.
Allergènes
Contient des allergènes : Céréales contenant du gluten, Lait, Amandes, Noisettes, Soja, Œufs et produits dérivés. Peut contenir : Anhydride sulfureux et sulfites, Arachides, Lupins, Noix, Noix du Brésil, Noix de cajou, Noix de pécan, Noix de macadamia, Poisson, Pistaches, Céleri, Graines de sésame, Moutarde et produits dérivés.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 1804 kJ, 435 kcal, Matières grasses : 35 g, dont acides gras saturés : 12 g, Glucides : 23 g, dont sucres : 18 g, Fibres : 0,5 g, Protéines : 6,7 g, Sel : 0,08 g.
INFORMATION
L’emballage peut être différent de celui représenté sur la photo.