Sachet aux marrons
Exclusivité Milan
Exclusivité Milan
60 €
Description
Génoise légère aux amandes garnie de crème Chantilly aux marrons, de sirop de vanille et à l'intérieur de petits marrons confits. Le tout est recouvert de pâte d'amande et terminé par du Marron Glacé. Le gâteau est prévu pour 5 personnes environ. Conditions de conservation et date de péremption : 2 jours à 4°C maximum.
Code produit: 700818048_V
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Ingrèdients
Marrons Grand Crus (Marrons, sucre, sirop de glucose-fructose, extrait naturel de vanille Bourbon), Pâte d'amande pour enrobage (Sucre, Amandes, sirop de glucose, E202), Chantilly aux marrons (Crème, Crème de marrons à la vanille (Marrons, sucre de canne, sirop de glucose et de fructose, extrait naturel de vanille), Crème pâtissière (Œufs frais, Lait, Sucre, Crème, Amidon de riz, Sucre de canne, Extrait de graines de vanille, Pâte de vanille (Sirop de glucose, eau, extrait de vanille, sucre caramélisé)), Pâte à choux (Œufs frais, Beurre, Farine de blé tendre, Lait UHT, Sucre, Sel), Sucre), Produit de confiserie cuit au four (Blanc d'œuf pasteurisé, Sucre, Huile d'olive, Jaune d'œuf pasteurisé, Farine de blé tendre, Cacao aromatique, Lait, Farine d'amande, Levure chimique (E450i; E500i; amidon de maïs)), Beurre, Sucre, Jaune d'œuf pasteurisé, Eau, Chocolat plastique fondant (Chocolat noir extra (cacao : 67 % min : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao. Émulsifiants : lécithine de soja. Arôme naturel de vanille), sirop de glucose, sucre fondant, pâte de cacao, fécule de pomme de terre), Jaune soluble E102 (Eau, colorant E102 tartrazine (peut nuire à l’activité et à l’attention des enfants), alcool éthylique, arôme vanille), Violettes (Sucre (97%), Agent d’enrobage : gomme arabique 2%, Fleurs naturelles de violette 1%, E120, E130), Cacao aromatique, Alcool de vanille (Alcool, eau, infusion naturelle de vanille Bourbon, arômes), Sirop de glucose.
Allergènes
Contient des allergènes : Céréales contenant du gluten, Lait et produits à base de lait, Amandes et produits à base d'amandes, Soja et produits à base de soja, Œufs. Peut contenir : Anhydride sulfureux et sulfites, Arachides et produits à base d'arachides, Fruits à coque, Lupins et produits à base de lupins, Noisettes, Noix du Brésil, Noix de cajou, Noix de pécan, Noix, Noix de macadamia, Poisson et produits à base de poisson, Pistaches, Céleri, Graines de sésame, Moutarde et produits à base de moutarde.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie 1407 kJ / 336 kcal ; Matières grasses 17 g, dont saturées 5,4 g ; Glucides 40 g, dont sucres 24 g ; Fibres 3,7 g ; Protéines 4,0 g ; Sel 0,04 g.
INFORMATION
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