Classique Marchesi 1824 Panettone 3 kg
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Description
Le Panettone Classique Marchesi 1824 est le fruit de plus de deux siècles de recherche et de passion. Ce grand gâteau de tradition italienne séduit le palais par sa saveur délicate et fraîche, grâce à des ingrédients d’exception tels que les raisins secs six couronnes, les fruits confits naturellement, la vanille Bourbon de Madagascar, le miel italien et les œufs, incorporés dans une pâte à fermentation lente réalisée exclusivement avec le levain naturel Marchesi 1824. Par rapport aux levures plus courantes, la production au levain naturel nécessite davantage de temps et d’attention afin de favoriser le développement de micro-organismes qui lui confèrent de multiples qualités bénéfiques ainsi qu’une saveur unique.Conditions de conservation : conserver dans un endroit frais et sec. Date de péremption : 60 jours.
Code produit: 540657021_V
Ingrèdients
Farine de BLÉ, raisins 15 %, BEURRE frais, jaune d’ŒUF frais de poules élevées en plein air, écorces d’orange confites 11 % (écorces d’orange, sirop de glucose, sucre), sucre de canne, eau, levain naturel (farine de BLÉ, eau), miel, écorces de cédrat confites 1 % (cédrat, sirop de glucose, sucre), sel, arôme naturel (gousses de vanille).
Allergènes
Contient des allergènes : Gluten, Œufs, Lait. Peut contenir : Arachides, Soja, Fruits à coque, Moutarde, Sésame.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g: Énergie 1666 kJ, 398,18 kcal, Lipides 19,3 g dont acides gras saturés 10,1 g, Glucides 48,3 g dont sucres 28,5 g, Sucres ajoutés 9 g, Protéines 7,7 g, Sel 0,21 g, Sodium 20 mg.
INFORMATION
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