Gâteau Saint-Honoré

Ingrèdients

Crème, Sucre, Jaune d'œuf pasteurisé, Crème pâtissière (Jaune d'œuf pasteurisé, Lait UHT, Sucre, Crème, Amidon de riz, Vanille (Sirop de glucose, sucre, eau, extrait naturel de vanille Bourbon, sucre caramélisé), Vanille en pâte (Sirop de sucre de canne, concentré de vanille (15 %), poudre de graines de vanille, graines de vanille épuisées, sucre de canne)), Pâte bitter (Sucre, graisses végétales (palme, carthame, illipé et karité), cacao maigre en poudre, noisettes, huile de tournesol, huile de carthame, huile de riz, lait entier en poudre, amandes, vanilline, lécithine de soja), Farine de blé tendre, Œufs pasteurisés, Lait UHT, Fécule de pommes de terre, Beurre, Pâte à choux (Œufs pasteurisés, Beurre, Farine de blé tendre, Lait UHT, Sucre, Sel), Miel d'acacia, Mascarpone (Crème, correcteur d’acidité : acide citrique), Sirop de vanille sans alcool (Sirop de glucose et de fructose, maltose, polysaccharides. Arômes. Colorants : carthame, rocou), Crème de garniture (Jaune d'œuf pasteurisé, Marsala (raisins Cataratto et Grillo, moût de raisin concentré, moût de raisin caramélisé et alcool), Sucre, Lait UHT, Amidon de riz, Crème, Stabilisant : sirop de sorbitol (E420ii), Émulsifiants : E471 (mono- et diglycérides d’acides gras)