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Tarte aux pistaches et aux cerises

50 €

50 €

Description

Une tarte classique à base de pâte brisée, garnie de cerises noires semi-confites et d'une génoise légère imbibée d'un sirop de kirsch sans alcool. Le tout est décoré d'une douce crème à la pistache et de cerises fraîches.Le gâteau est prévu pour 5 personnes environ.

Code produit: 700821139_V

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Ingrèdients

Cerises (21,1%), Farine de blé tendre, Crème pâtissière (Œufs frais, Lait, Sucre, Crème, Amidon de riz, Sucre de canne, Extrait de graines de vanille, Pâte de vanille (Sirop de glucose; eau; extrait de vanille; sucre caramélisé)), Sucre, Beurre, Stracciatella à la cerise noire (Cerises noires, sirop de glucose-fructose, sucre, jus de cerise noire, gélifiant : pectine), Mascarpone (Crème, régulateur d'acidité : acide citrique), Crème, Cerises noires semi-confites (Cerises noires, sirop de glucose, sucre), Pâte de pistache (3,8%), Poudre de pistache (2,8%), Blanc d'œuf pasteurisé, Jaune d'œuf pasteurisé, Œufs frais, Eau, Kirsch (Cerises noires, Griottes, eau-de-vie), Sel, Huile essentielle d'orange.

Allergènes

Contient des allergènes : Céréales contenant du gluten, Fruits à coque, Lait et produits laitiers, Pistaches, Œufs Peut contenir : Dioxyde de soufre et sulfites, Arachides et produits à base d'arachides, Lupins et produits à base de lupins, Amandes et produits contenant des amandes, Noisettes, Noix du Brésil, Noix de cajou, Noix de pécan, Noix, Noix de macadamia, Poisson et produits à base de poisson, Céleri, Graines de sésame, Moutarde et produits à base de moutarde, Soja et produits à base de soja

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie 1278 kJ - 305 kcal ; Lipides 16 g dont acides gras saturés 6,5 g ; Glucides 35 g dont sucres 23 g ; Fibres 1,1 g ; Protéines 4,7 g ; Sel 0,10 g.

INFORMATION

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