
全年皆宜的潘托尼
作为圣诞节的象征,潘托尼如今打破季节限制,成为永恒优雅的象征。通过夏日潘托尼,Marchesi 1824 呈现出一种全新愿景:一种灵感源自夏日清新、制作精致的发酵甜点,延续我们两个世纪以来的糕点艺术与匠心。
地中海风味,轻盈优雅
这款甜点中,Costigliole 半糖渍圆杏的柔滑甜香,与阿马尔菲柠檬的清新芳香交织呼应,再以一层薄脆的杏仁糖衣,增添和谐口感。
古老技艺,尽藏于发酵
夏日潘托尼采用缓慢而深层的发酵过程,仅使用 Marchesi 1824 自家培育的天然酵母,每日悉心养护,遵循代代相传的仪式。自然发酵赋予其持久柔软的口感、更高的可消化性以及层次丰富的香气,每一片都令人回味无穷。
尊贵原料,来源可溯
每一种原料都经过严格甄选,敬畏自然,尊重传统:
- 马达加斯加波旁香草,优雅绵长
- 意大利皮埃蒙特离心奶油黄油,浓郁顺滑
- 意大利蜂蜜,温柔天然的甜味
- 散养鸡的新鲜鸡蛋,品质与尊重的象征
这些原料经过精湛工艺处理,成就这款甜点——既熟悉又出人意料,兼具经典与现代风格。
全新的夏日传统
夏日潘托尼专为分享真实愉悦而设计:冰镇享用,搭配轻盈奶油或一球冰淇淋,优雅点缀星空下的晚宴或绿荫中的野餐。一种全新的传统在此诞生,彰显卓越风范。
借由此创作,Marchesi 1824 开启了潘托尼的新篇章:全年皆可享用的风格与美味大使。


