Sbrisolona 250 g
15 €
Beschreibung
Der Name dieses Kuchens, der seinen Ursprung in der Stadt Mantua hat, leitet sich von dem Wort „brisa“ ab, auf Deutsch „Krume“. Typisch für diesen Kuchen ist seine krümelige Textur, die von Maismehl und rohen Mandeln herrührt. Interessant an diesem Kuchen ist auch, dass er nicht in Scheiben geschnitten werden kann, sondern von Hand in Stücke gebrochen werden muss.
Produktcode: 700821091_V
Zutaten
Weichweizenmehl, Butter, Zucker, süße, getrocknete Mandeln, Mandelmehl, Maismehl, frische Eier, pasteurisiertes Eigelb, Backen (E450i; E500i; Maisstärke), Salz
Allergene
Glutenhaltiges Getreide, Milch und Erzeugnisse auf Milchbasis, Mandeln und mandelhaltige Erzeugnisse, Soja und Erzeugnisse auf Sojabasis, Eier Kann enthalten: Schwefeldioxid und Sulfite, Erdnüsse und Erzeugnisse auf Erdnussbasis, Schalenfrüchte, Lupinen und Erzeugnisse aus Lupinen, Haselnüsse , Paranüsse, Cashewnüsse, Pekannüsse, Walnüsse, Macadamianüsse, Fisch und Fischprodukte, Pistazien, Sellerie, Sesamsamen, Senf und Senfprodukte
Nährwertangaben
Nährwertangaben pro 100 g: Energie 2187 kJ - 524 kcal; Fett 31 g, davon gesättigte Fettsäuren 11 g; Kohlenhydrate 50 g, davon Zucker 22 g; Ballaststoffe 2,5 g; Protein 10 g; Salz 0,35 g.
INFORMATION
Die Verpackung kann von der Abbildung abweichen.