Classic Marchesi 1824 Panettone 2 kg
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Beschreibung
Der klassische Panettone Marchesi 1824 ist das Ergebnis von mehr als zwei Jahrhunderten Erfahrung und Leidenschaft. Das traditionelle Hefegebäck überzeugt mit seinem feinen und frischen Geschmack, der aus erlesenen Zutaten wie Sechs-Kronen-Rosinen, natürlich kandierten Früchten, Bourbon-Vanille aus Madagaskar, italienischem Honig und Eiern entsteht. Diese werden zu einem langsam gereiften Teig verarbeitet, der ausschließlich mit dem hauseigenen Marchesi 1824 Natursauerteig hergestellt wird. Im Vergleich zu herkömmlichen Hefen erfordert die Herstellung mit Natursauerteig mehr Zeit und Sorgfalt, um die Entwicklung von Mikroorganismen zu fördern, die zahlreiche positive Eigenschaften und ein einzigartiges Aroma verleihen.Aufbewahrung: kühl und trocken lagern. Mindesthaltbarkeit: 60 Tage.
Produktcode: 540657020_V
Zutaten
WEIZENmehl, Rosinen 15 %, frische BUTTER, frisches EIGELB von freilaufenden Hühnern, kandierte Orangenschalen 11 % (Orangenschalen, Glukosesirup, Zucker), Rohrzucker, Wasser, natürlicher Sauerteig (WEIZENmehl, Wasser), Honig, kandierte Zitronat-Schalen 1 % (Zitronat, Glukosesirup, Zucker), Salz, natürliches Aroma (Vanilleschoten).
Allergene
Enthält Allergene: Gluten, Eier, Milch. Kann enthalten: Erdnüsse, Soja, Schalenfrüchte, Senf, Sesam.
Nährwertangaben
Nährwerte pro 100g: Energie 1666 kJ, 398,18 kcal, Fett 19,3 g davon gesättigte Fettsäuren 10,1 g, Kohlenhydrate 48,3 g davon Zucker 28,5 g, Zugesetzter Zucker 9 g, Eiweiß 7,7 g, Salz 0,21 g, Natrium 20 mg.
INFORMATION
Die Verpackung kann von der Abbildung abweichen.