Panettone mit Schokolade 1 kg
65 €
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Beschreibung
Classic Marchesi 1824 Schokoladen-Panettone ist eine reichhaltige und ansprechende Neuinterpretation des klassischen Panettone. In diesem großen Hefekuchen wird der klassische Marchesi 1824-Teig, hergestellt durch eine langsame und fachkundige Verarbeitung mit ausschließlich Sauerteig, mit feinstem Kakaopulver aus der Elfenbeinküste veredelt. Der weiche und leichte Teig nimmt eine braune Farbe an und die Aromen werden wärmer und intensiver. Im Vergleich zu gängigen Hefen erfordert die Herstellung mit Sauerteig mehr Zeit und Sorgfalt, um die Entwicklung von Mikroorganismen zu ermöglichen, die zahlreiche wohltuende Eigenschaften und einen einzigartigen Geschmack verleihen. Lagerbedingungen: kühl und trocken lagern. Haltbarkeitsdatum: 90 Tage.
Produktcode: 540657107_V
Zutaten
Zutaten: Weizenmehl, kandierte Birnen 16% (Birnen 49%, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säureregulator: Zitronensäure, Aroma), Butter, frisches Eigelb von Freilandhühnern, Rohrzucker, Wasser, Natursauerteig (Weizenmehl, Wasser), gefüllte Schokoladenzylinder 5% (Zucker, Kakaomasse, pflanzliches Shea-Fett, stark entölter Kakao, Kakaobutter, Laktose, Emulgator: Lecithine, natürliches Kakaoaroma – Schokolade 3% im Endprodukt), Honig, Schokoladentropfen 1,5% (Kakaomasse aus Venezuela, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, natürliche Bourbon-Vanille aus Madagaskar), Kakaopulver, Salz, natürliches Aroma (Vanilleschoten).
Allergene
Allergene: Weizen (Gluten), Milch (einschließlich Laktose), Ei. Kann Schalenfrüchte, Soja, Senf, Erdnüsse und Sesamsamen enthalten.
Nährwertangaben
Nährwerte pro 100 g: Energie 1725 kJ - 412 kcal; Fett 10 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g; Kohlenhydrate 51 g, davon Zucker 28 g; Ballaststoffe 0 g; Eiweiß 7,5 g; Salz 0,10 g.
INFORMATION
Die Verpackung kann von der Abbildung abweichen.