Laktosefreier Panettone 1 kg
52 €
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Beschreibung
Marchesi 1824 präsentiert eine leichte, zarte Neuinterpretation des klassischen Hefefeingebäcks: den laktosearmen Panettone. Der klassische Teig von Marchesi 1824 — Ergebnis einer langsamen, sorgfältigen Verarbeitung ausschließlich mit Natursauerteig — wird mit sorgfältig ausgewählten, laktosearmen Zutaten hergestellt. Edle Komponenten wie Sechs-Kronen-Rosinen, natürlich kandierte Früchte, Bourbon-Vanille aus Madagaskar, italienischer Honig und Eier aus Freilandhaltung sorgen für authentischen Geschmack und höchste Qualität. Im Vergleich zu üblichen Hefen erfordert die Herstellung mit Sauerteig mehr Zeit und Sorgfalt, damit sich die Mikroorganismen entwickeln können, die vielfältige positive Eigenschaften und einen einzigartigen Geschmack verleihen. Lagerbedingungen: kühl und trocken lagern. Haltbarkeit: 60 Tage.
Produktcode: 540657233_V
Zutaten
Weizenmehl, Laktosefreie Butter (Butter), Orangenteig/kandierte Orange (Orangenschale, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Pasteurisiertes Eigelb, Getrocknete Trauben (Trauben, Sonnenblumenöl), Zucker, Natursauerteig (Weizenmehl, Wasser), Akazienhonig, Wasser, Kandierte Zedrat-Zitrone (Zedrat, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Vanille (Rohrzuckersirup, Vanillekonzentrat, gemahlene Vanilleschoten, verbrauchte Vanillesamen, Rohrzucker), Salz.
Allergene
Enthält Allergene: Getreide, das Gluten enthält, Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse. Kann enthalten: Schwefeldioxid und Sulfite, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Milch, Lupinen, Fisch, Sellerie, Sesamsamen, Senf, Soja und daraus hergestellte Erzeugnisse.
Nährwertangaben
Nährwerte pro 100 g: Energie 1670 kJ, 399 kcal, Fett 19 g, davon gesättigte Fettsäuren 12 g, Kohlenhydrate 50 g, davon Zucker (Laktose <0,01 g/100 g) 28 g, Ballaststoffe 1,3 g, Eiweiß 6,3 g, Salz 0,31 g
INFORMATION
Die Verpackung kann von der Abbildung abweichen.