مخبوز مخمّر مالح بالزعفران
.
الوصف
في هذا المنتج المخمّر بوزن 1 كغم، تُثْرى العجينة الطرية، الناتجة عن عملية إعداد بطيئة ومتقنة تعتمد حصرياً على خميرة طبيعية أم، بالنكهة القوية لجبن غرانا بادانو والنفحات العطرية الراقية للزعفران. وبالمقارنة مع أنواع الخميرة الأكثر شيوعاً، تتطلب الخميرة الطبيعية وقتاً وعناية أكبر، مما يسمح بتطور الكائنات الدقيقة النافعة التي تمنح المنتج خصائص مميزة وبصمة عطرية فريدة. ظروف التخزين: يُحفظ في مكان بارد وجاف. مدة الصلاحية: 60 يوماً.
: 540657297_V
Ingredients
دقيق القمح الطري نوع 00، جبن غرانا بادانو (الحليب، الملح، المنفحة، مادة حافظة: الليزوزيم)، الزبدة، صفار البيض المبستر، الماء، السكر، خميرة طبيعية (دقيق القمح الطري نوع 00، ماء)، زيت الزيتون، الملح، الزعفران.
يحتوي على مسببات الحساسية: الحبوب المحتوية على الغلوتين، الحليب، البيض والمنتجات المشتقة منها. قد يحتوي على: ثاني أكسيد الكبريت والكبريتيت، الفول السوداني، المكسرات، الترمس، السمك، الكرفس، بذور السمسم، الخردل، الصويا والمنتجات المشتقة منها.
القيم الغذائية لكل 100 غ: الطاقة 1535 كج، 368 ككال؛ الدهون 22 غ، منها دهون مشبعة 12 غ؛ الكربوهيدرات 29 غ، منها سكريات 6,8 غ؛ الألياف 0,9 غ؛ البروتين 13 غ؛ الملح 0,67 غ.
INFO
The packaging may vary from the one shown in the picture.