Gâteau de Noël
Exclusivité Milan
Exclusivité Milan
66 €
Description
Sur une base épicée à l’anis étoilé, où la cannelle et la cardamome se mêlent harmonieusement, repose un croustillant aux noisettes qui offre une texture agréablement croquante. Le tout est sublimé par une gelée à l’orange au goût vif et complété par une mousse au chocolat veloutée, pour une combinaison de saveurs qui séduit dès la première bouchée. Le gâteau est prévu pour environ 6/8 personnes. Conditions de conservation : 2 jours à une température maximale de 4 °C.
Code produit: 540657185_V
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Ingrèdients
Farine de blé tendre, Œufs pasteurisés, Jaune d’œuf pasteurisé, Chocolat au lait 46 % (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, fèves de cacao. Émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), Lait UHT, Crème, Beurre, Beurre clarifié, Chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait en poudre, lactosérum en poudre, Émulsifiant : lécithine de soja, Arôme naturel : vanille), Sucre, beurre de cacao, sirop de glucose, fécule de pomme de terre, E1442 amidons modifiés), Chocolat 61 % (Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao. Émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), Chocolat noir extra (cacao : min 67 % : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao. Émulsifiants : lécithine de soja. Arôme naturel vanille, sucre fondant, pâte de cacao), Cardamome, Coriandre, Cannelle, Muscade, Macis, Clous de girofle, Anis, Praliné à la noisette (Noisettes du Piémont IGP, sucre), Orange, Pomme verte, graisse végétale (colza, tournesol), matière grasse laitière anhydre, sucre du lait, protéines du lait, sel, extrait de malt (orge), agents levants E500ii, antioxydant : E306), Pectine (E440, dextrose, correcteurs d’acidité E452, E333), Sucre inverti (Glucose et Fructose), Miel d’acacia, Huile essentielle d’orange, Montante (Stabilisant : sirop de sorbitol (E420ii), Émulsifiants : E471 (mono- et diglycérides d’acides gras), eau, arômes), Colorants : E129, E172, E133, Bêta-carotène, Eau, épaississant : E406, Humectant : E422, Correcteur d’acidité : E330, Conservateur : E202).
Allergènes
Contient des allergènes : Céréales contenant du gluten, Fruits à coque, Noisettes, Lait, Soja, Œufs et produits dérivés. Peut contenir : Anhydride sulfureux et sulfites, Arachides, Autres fruits à coque, Lupin, Poisson, Céleri, Graines de sésame, Moutarde et produits dérivés.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 1588 kJ, 380 kcal, Matières grasses : 19 g, dont acides gras saturés : 6,9 g, Glucides : 47 g, dont sucres : 31 g, Fibres : 2,1 g, Protéines : 4,1 g, Sel : 0,22 g
INFORMATION
L’emballage peut être différent de celui représenté sur la photo.