Sacchetto ai marroni
Esclusiva su Milano
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60 €
Descrizione
Leggero pan di spagna alle mandorle farcito con crema chantilly ai marroni, bagna alla vaniglia e all’interno piccoli marroni canditi. Il tutto è ricoperto con pasta di mandorle e rifinito con Marron Glacé. La torta è indicativamente per 5 persone. Condizioni di conservazione e scadenza: 2 gg a max 4°C.
Codice prodotto: 700818048_V
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Ingredienti
Marroni gran Crus (Marroni, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, estratto naturale di vaniglia Bourbon), Pasta di mandorle per copertura (Zucchero, Mandorle, sciroppo di glucosio, E202), Chanty ai marroni (Panna, Crema di marroni alla vaniglia (Marroni, zucchero di canna, sciroppo di glucosio e fruttosio, estratto naturale di vaniglia), Crema pasticcera (Uova fresche, Latte, Zucchero, Panna, Amido di riso, Zucchero di canna, estratto di semi di Vaniglia, Vaniglia in pasta (Sciroppo di glucosio; acqua; estratto di vaniglia; zucchero caramellizzato)), Bignè (Uova fresche, Burro, Farina di grano tenero, Latte UHT, Zucchero, Sale), Zucchero), Prodotto dolciario da forno (Albume d'uovo pastorizzato, Zucchero, Olio di oliva, Tuorlo d'uovo pastorizzato, Farina di grano tenero, Cacao aromatico , Latte , Farina di mandorle, Baking (E450i; E500i; amido di mais)), Burro, Zucchero, Tuorlo d'uovo pastorizzato, Acqua, Cioccolato plastico fondente (Cioccolato fondente extra (cacao: 67%min: pasta di cacao, zucchero, burro di cacao. Emulsionanti: lecitina di soia. Aroma naturale vaniglia), sciroppo di glucosio, zucchero fondente, pasta di cacao, fecola di patate), Giallo E 102 idrosolubile (Acqua, colorante E102 tartrazina (può influire negativamente sull'attività e attenzione dei bambini), alcool etilico, aroma vaniglia), Violette (Zucchero (97%), agente di rivestimento: gomma arabica 2%, Fiori naturali di violetta 1%, E120, E130), Cacao aromatico, Alcoolato alla vaniglia (Alcool, acqua, infuso naturale di vaniglia Bourbon, aromi), Sciroppo di Glucosio
Allergeni
Contiene allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte e prodotti a base di latte, Mandorle e prodotti contenenti mandorle, Soia e prodotti a base di soia, Uova Può contenere: Anidride solforosa e solfiti, Arachidi e prodotti a base di arachidi, Frutta a guscio, Lupini e prodotti a base di lupini, Nocciole, Noci del Brasile, Noci di acagiù, Noci di pecan, Noci, Noci macadamia, Pesce e prodotti a base di pesce, Pistacchi, Sedano, Semi di sesamo, Senape e prodotti a base di senape.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100g: Energia 1407 kJ / 336 kcal; Grassi 17 g di cui saturi 5,4 g; Carboidrati 40 g di cui zuccheri 24 g; Fibre 3,7 g; Proteine 4,0 g; Sale 0,04 g.
INFO
Immagine a scopo illustrativo. Il packaging potrebbe subire variazioni.