Weihnachten steht vor der Tür und Marchesi 1824 feiert die Magie der Festtage mit einer exklusiven Kollektion von Panettone-Kuchen: vom Pistazien-Panettone bis zum köstlichen Schokoladen-Panettone, jede Neuinterpretation basiert auf dem traditionellen Rezept, um innovative und überraschende Geschmacksrichtungen zu entdecken.
Jeder Panettone Marchesi 1824 ist das Ergebnis einer sorgfältigen Zubereitung, die auf der Auswahl von Zutaten von höchster Qualität basiert: den Rosinen mit sechs Kronen, der natürlich kandierten Frucht, dem hochwertigen Bourbon-Vanille aus Madagaskar, dem italienischen Honig und den frischen Eiern von freilaufenden Hühnern. Dieses Meisterwerk an Rohstoffen wird in einem langsam gegorenen Teig vereint, der mit dem natürlichen Sauerteig hergestellt wird, der im Vergleich zu herkömmlichen Hefen einen reichen und unverwechselbaren Geschmack garantiert.
Ausgehend von dieser Basis erschließt Marchesi 1824 neue Geschmackshorizonte mit raffinierten Kreationen, die den traditionellen Panettone neu interpretieren. Zu den zartesten Angeboten gehört der Panettone mit Apfel, Zimt und Karamell, der die Frische des halb kandierten Apfels mit den würzigen Noten von Zimt und der Köstlichkeit von salzigem Karamell verbindet. Für Liebhaber intensiverer und originellerer Aromen ist der Panettone mit Pistazien ein Muss: Der Teig, angereichert mit kandierten Orangencubes, wird von drei Pistaziencremes begleitet, mit denen jede Scheibe individuell verfeinert werden kann. Das gleiche Prinzip inspirierte den Panettone mit drei Schokoladen, ein Teig ohne kandierte Früchte und Rosinen, begleitet von drei Tuben mit Aufstrichen aus Zartbitterschokolade, Vollmilchschokolade und weißer Schokolade, die Platz für die Kreativität der Genießer lassen.
Für diejenigen, die herbstliche und winterliche Aromen bevorzugen, ist der Panettone mit kandierten Marronen die perfekte Wahl: Die piemontesischen Marronen, die natürlich in einem Zuckersirup kandiert sind, vereinen sich mit dem Aroma von Bourbon-Vanille und schaffen ein zartes Gleichgewicht. Ebenfalls einzigartig sind der Panettone mit Feigen, Honig und Vanille sowie der Panettone mit Schokolade, ein wahres Triumph der Süße, die die Qualität der Zutaten hervorhebt.
Ein besonderer Platz gebührt schließlich dem Panettone Barbajada, der anlässlich des 200. Jubiläums der Patisserie kreiert wurde. Inspiriert von dem historischen Getränk aus Mailand, kombiniert dieser exklusive Teig eine reichhaltige Mischung aus Zartbitterschokolade mit Venezuela 72% Schokoladenstückchen, umhüllt von einem duftenden Kaffeeglasur. Für diesen Anlass wird der Kuchen in einer eleganten Box präsentiert, die an die ikonischen Schaufenster von Marchesi 1824 erinnert und ihn nicht nur zu einer Freude für den Gaumen macht, sondern auch zu einem exklusiven Geschenk, das die ganze Magie von Weihnachten verkörpert.
Marchesi 1824 hört nicht bei den süßen Angeboten auf und bringt die Kunst des Hefeteigs auch in die salzige Welt, indem es spezielle Varianten anbietet, die perfekt sind, um die Festtafel zu bereichern. Vom klassischen Cacio e Pepe über den edlen Trüffelteig bis hin zur Version mit Sardellen, Kapern und Oliven ist jede Kreation darauf ausgelegt, die anspruchsvollsten Gaumen zu erfreuen.
Erhältlich in den Konditoreien und im Online-Shop sind die Panettoni Marchesi 1824 das perfekte Geschenk für diejenigen, die Weihnachten mit Tradition, Geschmack und einem Hauch von Einzigartigkeit feiern möchten.
