巧克力潘妮托尼 1 千克
Marchesi 1824 重新诠释了经典手工帕奈托内馅饼--巧克力帕奈托内馅饼。在这款大发酵蛋糕中,经典的 Marchesi 1824 面团经过缓慢而娴熟的加工,独家使用酸酵起子,并添加了来自象牙海岸的优质可可粉。柔软轻盈的面团呈现出棕色,香气也变得更加温暖深沉。与常见的酵母相比,酸包粉的生产需要更多的时间和精心呵护,以保证微生物的发展,从而带来多种有益品质和独特风味。储存条件:储存于阴凉干燥处有效期:90 天
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配料:小麦粉,糖渍梨 16%(梨 49%,葡萄糖-果糖浆,糖,酸度调节剂:柠檬酸,香料),黄油,散养新鲜蛋黄,蔗糖,水,天然酵母(小麦粉,水),夹心巧克力卷 5%(糖,可可块,乳木果植物脂,低脂可可粉,可可脂,乳糖,乳化剂:卵磷脂,天然可可香料——成品中巧克力 3%),蜂蜜,巧克力粒 1.5%(委内瑞拉可可块,糖,可可脂,乳化剂:葵花籽卵磷脂,马达加斯加波旁天然香草),可可粉,盐,天然香料(香草荚)。
过敏原:小麦(麸质)、牛奶(含乳糖)、鸡蛋。 可能含有坚果、大豆、芥末、花生和芝麻籽。
每100克营养成分:能量 1725 kJ - 412 kcal;脂肪 10 克,其中饱和脂肪 0 克;碳水化合物 51 克,其中糖 28 克;膳食纤维 0 克;蛋白质 7.5 克;盐 0.10 克。