Pastiera
Exclusivité Milan
Exclusivité Milan
60 €
Description
Le dessert pascal classique, la pastiera, séduit par sa délicatesse : le secret réside dans une excellente crème de blé cuit, de la ricotta légère et de l’orange confite. Le gâteau est prévu pour environ 6 à 7 personnes. Conditions de conservation et durée de vie : 3 jours à maximum 4 °C.
Code produit: 540659040_V
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Ingrèdients
Ricotta de vache (lactosérum, lait, crème de lait, sel), sucre, blé cuit (blé tendre, eau et sel), farine de blé tendre, crème pâtissière (jaune d’œuf pasteurisé, lait UHT, sucre, crème, amidon de riz, vanille (sirop de glucose, sucre, eau, extrait naturel de vanille Bourbon, sucre caramélisé), vanille en pâte (sirop de sucre de canne, vanille concentrée, graines de vanille en poudre, graines de vanille épuisées, sucre de canne)), œufs pasteurisés, chocolat au lait 46 % (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, fèves de cacao. Émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), beurre, pâte d’orange/orange confite (zeste d’orange, sirop de glucose‑fructose, sucre), jaune d’œuf pasteurisé, lait UHT, farine d’amandes, huile d’orange (huile de zeste d’orange), sel.
Allergènes
Contient des allergènes : Céréales contenant du gluten, Lait, Amandes, Œufs et produits dérivés. Peut contenir : Anhydride sulfureux et sulfites, Arachides, Fruits à coque, Lupin, Noisettes, Noix du Brésil, Noix de cajou, Noix de pécan, Noix, Noix de macadamia, Poisson, Pistaches, Céleri, Graines de sésame, Moutarde, Soja et produits dérivés.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie 1568 kJ, 375 kcal, Matières grasses 19 g, dont acides gras saturés 9,5 g, Glucides 43 g, dont sucres 31 g, Fibres 0,8 g, Protéines 7,5 g, Sel 0,49 g.
INFORMATION
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