咸味百香果发酵蛋糕 1 千克
在这款重达 1 公斤的大发酵面包中,柔软的面团是缓慢而娴熟的加工工艺的结晶,得益于独家使用的酸包粉发酵剂,成熟奶酪的浓郁风味和喀麦隆彭加胡椒的强烈味道为其增色不少。与更常见的酵母相比,酸包粉的生产需要更多的时间和精心呵护,以保证微生物的发展,从而带来多种均衡的品质和独特的风味。储存条件:储存于阴凉干燥处。保质期:30 天。
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小麦粉, 奶酪 (牛奶, 盐, 凝乳酶) (14.2%), 黄油, 巴氏杀菌蛋黄, 水, 帕达诺干酪 (牛奶, 盐, 凝乳酶, 溶菌酶) (6.3%), 糖, 天然酵母 (小麦粉, 水), 盐 (0.8%), 酶.
含有过敏原: 含有麸质的谷物,牛奶及奶制品,鸡蛋。 可能含有: 二氧化硫和亚硫酸盐,花生及花生制品,坚果,羽扇豆及羽扇豆制品,杏仁及含杏仁的产品,榛子,巴西坚果,腰果,碧根果,核桃,澳洲坚果,鱼及鱼制品,开心果,芹菜,芝麻,芥末及芥末制品,大豆及大豆制品。
每100克营养价值: 能量1701 kJ - 407 kcal;脂肪23克,其中饱和脂肪酸11克;反式脂肪0克;碳水化合物42克,其中糖20克;添加糖20克;纤维0.8克;蛋白质7.6克;盐0.37克;钠148毫克。