咸味松露酵母蛋糕 1 千克
在这款重达 1 公斤的发酵蛋糕中,柔软的面团是缓慢而娴熟的加工过程的结果,这要归功于独家使用的酸酵发酵剂。面团中添加了上等松露,使其散发出浓郁的香味。与更常见的酵母相比,使用母酵母生产需要更多的时间和精心呵护,这样才能培育出微生物,赋予面团多种有益品质和独特风味。储存条件:储存于阴凉干燥处。保质期:30 天。
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小麦粉, 水, 白松露酱 (蘑菇, 牛肝菌, 葵花籽油, 白松露 (5%), 盐, 胡椒, 糖, 天然香料, 白松露香精, 酸度调节剂: 柠檬酸, 抗氧化剂: 抗坏血酸) (10.8%), 巴氏杀菌蛋黄, 糖, 天然酵母 (小麦粉, 水), 盐 (0.8%), 酶.
含有过敏原: 含有麸质的谷物,牛奶及奶制品,鸡蛋。 可能含有: 二氧化硫和亚硫酸盐,花生及花生制品,坚果,羽扇豆及羽扇豆制品,杏仁及含杏仁的产品,榛子,巴西坚果,腰果,碧根果,核桃,澳洲坚果,鱼及鱼制品,开心果,芹菜,芝麻,芥末及芥末制品,大豆及大豆制品。
每100克营养价值: 能量1399 kJ - 335 kcal;脂肪18克,其中饱和脂肪酸9.8克;反式脂肪0克;碳水化合物35克,其中糖8.4克;添加糖0克;纤维1.5克;蛋白质7.4克;盐0.88克;钠0毫克。