Gefüllter Panettone
150 €
Beschreibung
Der gefüllte Panettone von Marchesi 1824 enthält eine leichte Chantilly-Creme, Marron-Glacé-Stückchen und eine knusprige Praliné-Haselnussstreusel. Das Ganze wird von dunklen Schokoladenblättern und leichtem Puderzucker umhüllt, während der Vanillesirup der Mischung ein einzigartiges Aroma und einen einzigartigen Geschmack verleiht. Der gefüllte Panettone wiegt 2 kg. Lagerbedingungen: max. 4°C. Haltbarkeitsdatum: 2 Tage.
Produktcode: 540657019_V
Zutaten
1 kg Panettone (Weichweizenmehl, Rosinen 15%, Butter, Eigelb, kandierte Orangenschalen 15% (Orangenschalen, Glukosesirup, Zucker), Wasser, Rohrzucker, Sauerteig (Weichweizenmehl, Wasser), Honig, kandierte Zitronenschalen 1% (Zitronen, Glukosesirup, Zucker), Salz, natürliches Aroma (Vanilleschoten).) (41,8%), Sahne, Vanillecreme (pasteurisiertes Eigelb, H-Milch, Zucker, Sahne, Reisstärke, Vanille (Glukosesirup, Zucker, Wasser, natürliches Bourbon-Vanilleextrakt, karamellisierter Zucker), Vanillepaste (Rohrzuckersirup, konzentrierte Vanille (15%), Vanillesamenpulver, erschöpfte Vanillesamen, Rohrzucker)), Marron glacé (Kastanien, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, natürliches Bourbon-Vanilleextrakt), Haselnussgranulat (geröstete Haselnüsse), Zucker, Modellierschokolade dunkel (Extra-Zartbitterschokolade (Kakao: mindestens 67%: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter. Emulgator: Sojalecithin. Natürliches Vanillearoma), Glukosesirup, Fondantzucker, Kakaomasse, Kartoffelstärke), Wasser, alkoholfreier Vanillesirup (Glukose-Fruktose-Sirup, Maltose, Polysaccharide, Aromen. Farbstoffe: Saflor, Annatto), Rindergelatinepulver (Rinderkollagen).
Allergene
Enthält Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Schalenfrüchte, Milch und Milchprodukte, Haselnüsse, Soja und Sojaprodukte, Eier. Kann Spuren enthalten von: Schwefeldioxid und Sulfite, Erdnüsse und Erdnussprodukte, Lupinen und Lupinenprodukte, Mandeln und mandelhaltige Produkte, Paranüsse, Cashewkerne, Pekannüsse, Walnüsse, Macadamianüsse, Fisch und Fischprodukte, Pistazien, Sellerie, Sesamsamen, Senf und Senfprodukte.
Nährwertangaben
Nährwerte pro 100g: Energie 1516 kJ / 363 kcal; Fett 21 g davon gesättigte Fettsäuren 5,5 g; Kohlenhydrate 37 g davon Zucker 25 g; Ballaststoffe 0,6 g; Eiweiß 6,2 g; Salz 0,10 g.
INFORMATION
Die Verpackung kann von der Abbildung abweichen.