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Paris Brest San Valentino

60 €

60 €

Descrizione

Una delicata pasta bignè, ripiena con una crema alla nocciola e accompagnata da un fresco gelè di mango e passion fruit. Il tutto è rifinito con una leggera crema chantilly al cacao e una soffice panna montata. Il Paris Brest, pensato per festeggiare San Valentino è infine decorato con piccoli bignè ripieni di crema al cioccolato, finemente glassati con cioccolato bianco. La torta è indicativamente per 5 persone. Condizioni di conservazione e scadenza: 2 gg a max 4°C.

Codice prodotto: 700818056_V

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Ingredienti

Crema pasticcera (Tuorlo d'uovo pastorizzato, Latte UHT, Zucchero, Panna, Amido di riso, Vaniglia (Sciroppo di zucchero di canna, concentrato di vaniglia (15%), baccelli di vaniglia in polvere (11%), semi di vaniglia esausti, zucchero di canna), Vaniglia in pasta (Sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, estratto naturale di vaniglia Bourbon, zucchero caramellizato)), Cioccolato bianco 33% (burro di cacao, latte intero in polvere, zucchero, estratto naturale di vaniglia, lecitina di girasole), Crema per farcitura (Nocciole del Piemonte), Reno nero (Zucchero, pasta di nocciole,, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia.), Zucchero di canna, Panna, Crema alla nocciola (Tuorlo d'uovo pastorizzato, Latte UHT, Crema per farcitura (Nocciole del Piemonte) (18,3 %), Zucchero, Panna, Amido di riso, Vaniglia (Sciroppo di zucchero di canna, concentrato di vaniglia (15%), baccelli di vaniglia in polvere (11%), semi di vaniglia esausti, zucchero di canna), Vaniglia in pasta (Sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, estratto naturale di vaniglia Bourbon, zucchero caramellizato)), Cioccolato 62% (Fave di cacao, zucchero, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia), Farina di grano tenero Frolla (Grano tenero), Burro, Bignè (Uova pastorizzate, Burro, Farina di grano tenero, Latte UHT, Zucchero, Sale), Farina di mandorle, Mele, Sciroppo di Glucosio, Acidificanti: Acido citrico, Gelificanti: Pectine, Rosso E124 liposolubile (Oli vegetali (palma), colorante E124 ponceau 4R (può influire negativamente sull'attività e attenzione dei bambini), aroma vaniglia),E175

Allergeni

Contiene allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte e prodotti a base di latte, Mandorle e prodotti contenenti mandorle, Nocciole, Soia e prodotti a base di soia, Uova Può contenere: Anidride solforosa e solfiti, Arachidi e prodotti a base di arachidi, Frutta a guscio, Lupini e prodotti a base di lupini, Noci, Noci del Brasile, Noci di acagiù, Noci di pecan, Noci macadamia, Pesce e prodotti a base di pesce, Pistacchi, Sedano, Semi di sesamo, Senape e prodotti a base di senape

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g: Energia 1656 kJ / 398 kcal; Grassi 28 g; di cui grassi saturi 9,0 g; Carboidrati 28 g; di cui zuccheri 24 g; Fibre 0,8 g; Proteine 8,1 g; Sale 0,15 g.

INFO

Immagine a scopo illustrativo. Il packaging potrebbe subire variazioni.